Cómo Dividir rey cangrejo Piernas ( 4 pasos )

Las personas han utilizado una variedad de herramientas del martillo común a los productos sofisticados y caros - cangrejo específica para dividir rey patas de cangrejo. Usted puede incluso utilizar un tenedor , la inserción del diente y la división de la pierna a lo largo de la sección suave de la cáscara, pero la mejor manera de dividir las patas de cangrejo rey es con tijeras de cocina o tijeras . A veces se puede comprar rey patas de cangrejo de división de antemano o que cortarse antes o después de la cocción
. Cosas que necesitará
Tijeras de cocina
Instrucciones

1. corte cada pata de cangrejo en trozos de 2 a 3 pulgadas , el ahorro de las articulaciones para su uso posterior .
   

2. Inserte una hoja de tijera en un extremo de la pieza de pata de cangrejo y cortar a lo largo del lighter- coloreado, lado más delgado caparazón.
   

3. Mover las tijeras sobre media pulgada desde el primer corte y hacer un corte paralelo a lo largo del caparazón del cangrejo .
   

4. Eliminar la parte de la cáscara liberado para permitir el acceso a la tierna carne de cangrejo real .