Cómo almacenar frescas Mejillones (6 pasos)

Mejillones necesitan para mantenerse con vida hasta que esté listo para cocinar ellos para asegurarse de que no se echan a perder. Almacenamiento de mejillones frescos en su refrigerador con una toalla de papel húmeda prolongará la vida útil de los mejillones durante dos días. Los mejillones necesitarán un montón de aire libre para respirar, y usted tendrá que eliminarlos de cualquier bolsas de plástico para garantizar que puedan respirar. Una vez que preparar y cocinar los mejillones, guárdelos en un recipiente hermético para disfrutar más tarde
. Cosas que necesitará
Colador
Tazón
toallas de papel
hermético contenedor

Instrucciones

  1. Pulse en el shell para asegurar que los mejillones están vivos. Si los depósitos no se cierran, descartarlos porque probablemente están muertos.

  2. Tome los mejillones fuera de la bolsa una vez que los traen a casa. Necesitan espacio para respirar, y si no tienen suficiente oxígeno, van a asfixiar y echar a perder.

  3. Siéntate los mejillones en un colador para darles un montón de aire. Siéntese el colador en la parte superior de un recipiente para permitir que el agua drene de las conchas.

  4. Coloque el colador con el recipiente en el refrigerador. No permita que los mejillones se congelen. Puede que tenga que cambiar la temperatura del refrigerador si se bloquea con frecuencia los alimentos con facilidad.

  5. Añadir una toalla de papel húmeda sobre los mejillones. Esto los mantendrá fresca y viva hasta que esté listo para usarlos.

  6. Tienda de mejillones cocidos en un recipiente hermético. Coloque en el congelador hasta que esté listo para comer.