Cómo hacer casera de chile en una olla de cocción lenta (8 pasos)
picante o suave, de color rojo o blanco, pollo, carne de res, carne de cerdo o vegetariano - las variaciones en chile son interminables. Una cosa es verdad para todos los chiles: deben ser abundantes y que debe ser sabrosa Sofría el ajo y la cebolla en una sartén grande hasta que estén transparentes. Añadir la carne para el ajo y la cebolla y rehogar hasta que estén doradas. Agregue el chile en polvo, pimentón, canela y pimienta a la carne de dorado. Transferencia de la carne se dore a la olla de cocción lenta. Incluya por lo menos la mitad de la grasa. Agregue el pimiento verde, frijoles, tomates y cerveza y mezclar bien. Gire la olla de cocción lenta de alta y dejar reposar hasta que la mezcla comience a burbujear. Añadir la pasta de tomate, remover y reducir el fuego a bajo. Deje hervir a fuego lento por entre dos y ocho horas. Servir en cuencos individuales, adornado con crema agria y queso cheddar.
Cosas que necesitará
1 libra de carne molida
1 libra de carne de cerdo de tierra
3 dientes de ajo - picada
1 cucharadita de pimienta de cayena
1 cucharadita de canela molida 1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de comino molido 1/2 cucharadita
sal
1 toda la pimienta verde - picado
1 lata de frijoles
2 tomates grandes enteras - en cubitos
1 lata pequeña de tomate aste Hotel & # xBD; botella de cerveza oscura o stout
Instrucciones
Comer y beber


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