¿Puedes usar una olla a presión para cocinar alimentos secos?

No, una olla a presión está diseñada para cocinar alimentos en líquido. Funciona atrapando vapor dentro de la olla para cocinarlos a alta presión. Las ollas a presión son excelentes para cocinar carnes, verduras y otros alimentos que requieren mucha humedad para cocinarse adecuadamente. También se pueden utilizar para cocinar arroz y otros cereales, pero no se recomienda cocinar alimentos secos en olla a presión ya que pueden quemarse y pegarse a la olla.