¿Qué alimentos se moldean más rápido, orgánicos o no orgánicos?

Los alimentos orgánicos tienden a enmohecerse más rápido que los alimentos no orgánicos debido a la ausencia de conservantes y pesticidas sintéticos. Las prácticas de agricultura orgánica priorizan los métodos naturales de control de plagas y evitan el uso de fertilizantes y pesticidas químicos, lo que significa que los productos orgánicos pueden tener niveles más altos de microorganismos y enzimas naturales que pueden contribuir a un crecimiento más rápido del moho.

Los alimentos no orgánicos, por otro lado, a menudo pasan por varios pasos de procesamiento que pueden reducir el recuento inicial de microorganismos y también implican el uso de conservantes y pesticidas que inhiben el crecimiento de moho. Como resultado, los alimentos no orgánicos pueden tener una vida útil más larga y resistir el crecimiento de moho durante un período más prolongado en comparación con los alimentos orgánicos.

Es esencial almacenar adecuadamente los alimentos orgánicos y no orgánicos, como mantenerlos refrigerados o congelados, para minimizar el riesgo de crecimiento de moho y mantener la frescura.