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¿Tienes que descongelar el pavo antes de freírlo? Si no, ¿cuánto tiempo lo freirías?
Sí, es importante descongelar completamente el pavo antes de freírlo. No hacerlo puede resultar en una cocción inconsistente, ya que el interior del pavo aún puede estar congelado mientras se cocina el exterior. Esto podría provocar potencialmente enfermedades transmitidas por los alimentos.
¿Cuánto tiempo se tarda en freír un pavo congelado?
Como regla general, se necesitan entre 3 y 4 minutos por libra para freír un pavo congelado. Esto significa que un pavo de 10 libras tardaría aproximadamente entre 30 y 40 minutos en freírse. Sin embargo, es importante utilizar un termómetro para carnes para asegurarse de que el pavo haya alcanzado la temperatura interna adecuada (165 grados Fahrenheit) antes de servir.
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