Si un pavo pesa 23 libras ¿cuánto tiempo debe hornearse en el horno?

No existe una respuesta definitiva a esta pregunta, ya que el tiempo de horneado de un pavo puede variar dependiendo de varios factores, como el tamaño y el tipo de pavo, la temperatura del horno y si el pavo está relleno o no. Sin embargo, una regla general es dejar entre 15 y 20 minutos por libra de pavo a 325 grados Fahrenheit. Esto significa que un pavo de 23 libras necesitaría hornearse durante aproximadamente 6 a 7 horas. Para garantizar que el pavo se cocine completamente y de forma segura, es importante utilizar un termómetro para carnes para comprobar la temperatura interna del ave. El pavo debe retirarse del horno cuando la temperatura interna alcance los 165 grados Fahrenheit.