¿Es seguro comer pavo enfermo después de haberlo sacrificado?

No. Comer pavo enfermo no es seguro, incluso después de haberlo sacrificado. Existe el riesgo de intoxicación alimentaria, que puede provocar una variedad de síntomas como vómitos, diarrea, dolor abdominal, fiebre y escalofríos. En algunos casos, la intoxicación alimentaria puede ser incluso mortal.

Si le preocupa que un pavo pueda estar enfermo, es mejor ser cauteloso y evitar comerlo. También debe comunicarse con su departamento de salud local para informar el asunto.