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¿El consumo de champán aumenta el ácido úrico en sangre?
El champán es una bebida alcohólica elaborada a partir de uvas fermentadas. Contiene purinas, que son compuestos que el cuerpo puede descomponer en ácido úrico. Cuando los niveles de ácido úrico en la sangre aumentan demasiado, puede provocar una afección llamada gota, que se caracteriza por una inflamación dolorosa en las articulaciones.
Aunque el champán contiene purinas, la cantidad de purinas en el champán es relativamente baja en comparación con otras bebidas alcohólicas como la cerveza y las bebidas espirituosas. Por lo tanto, no es probable que el consumo moderado de champán provoque un aumento significativo de los niveles de ácido úrico en la sangre en la mayoría de las personas.
Sin embargo, las personas que ya son propensas a la gota o tienen niveles elevados de ácido úrico deben tener cuidado al consumir champán, ya que puede desencadenar un ataque de gota. También es importante beber mucha agua cuando se consume alcohol para ayudar a eliminar el exceso de ácido úrico del cuerpo.
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