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¿Le dan sabor a naranja a tu propio vodka aromatizado?
- 1 botella de vodka
- 1 naranja
- Un cuchillo afilado
- Una tabla de cortar
- Un frasco de vidrio con tapa.
- Estopilla o filtro de café
Instrucciones:
1. Lave bien la naranja para eliminar la suciedad o los pesticidas.
2. Con el cuchillo afilado, ralla la naranja. Esto significa quitar la capa más externa de la cáscara, que es donde se concentra la mayor parte del sabor.
3. Una vez que hayas rallado la naranja, córtala por la mitad y exprime el jugo en el tarro de cristal.
4. Agrega el vodka al frasco junto con la ralladura de naranja y el jugo.
5. Sella el frasco y agítalo bien para combinar los ingredientes.
6. Guarde el frasco en un lugar fresco y oscuro durante al menos 24 horas, permitiendo que el vodka se impregne del sabor a naranja.
7. Después de 24 horas, cuela el vodka con una gasa o un filtro de café para eliminar la ralladura de naranja y los sedimentos.
8. Embotella el vodka infundido y ¡disfrútalo!
Otro método para preparar vodka con sabor a naranja consiste en utilizar extracto de naranja. El extracto de naranja es un aromatizante concentrado elaborado a partir de aceites esenciales de naranja. Está disponible en la mayoría de las tiendas de comestibles. Para hacer vodka con sabor a naranja y extracto de naranja, simplemente agregue unas gotas del extracto a una botella de vodka y revuelva para combinar. La cantidad de extracto que agregue dependerá de sus preferencias personales. Comience con una pequeña cantidad y agregue más al gusto.
Ambos métodos producirán un delicioso vodka con sabor a naranja que se puede disfrutar solo o utilizar en cócteles.
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