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Los Mejores Vinos del Pizza
Recogiendo una pizza después de un largo día de trabajo es satisfactorio y conveniente. Combínalo con un vino sabroso y su deleite hora de la comida se duplica. Los mejores vinos para la pizza dependen del tipo de pizza comido. En función de sus coberturas de elección, una gran variedad de deliciosos vinos que van en el precio, complementar y realzar los sabores de su pizzas
. Classic
Para una pizza al estilo clásico con una corteza fina y crujiente cubierto de salsa de tomate y queso mozzarella, mantienen la tradicional comida con una botella de vino tinto italiano. Chianti es un clásico de todos los tiempos de la Toscana, Italia. Sólo los vinos de esa zona oficialmente pueden llamarse Chianti. Originalmente, este vino se produjo en una canasta y, aunque la mayoría son ahora sirve en botellas de vidrio en forma de regulares, tradicionalistas pueden buscar el diseño original en tiendas de vinos especiales.
Vegetal
Para un vino tinto que es suficiente no para dominar a una pizza cargada con verduras luz, pruebe con un Pinot Noir. Pinot Noir tiene toques de bayas, infundidos con trufa y tierra notas. Terrenalidad del vino complementa las setas en la pizza, también es bueno para una pizza con cebollas y pimientos. Para que un vino afrutado que también complementa, pruebe con un Sangiovese que tiene una ciruela, cereza y sabor picante.
Carne
Varios carnes están pizzas comunes. Salchicha es mejor emparejado con Zinfandel debido a gusto hierba tostada del vino. De hecho, este vino marida bien con cualquier carne de res, cerdo o pollo relleno, tales como salchichas, pollo a la parrilla, pepperoni y jamón. Vinos de Italia meridional, como un Primitivo, por lo general combina bien con la pizza de carne cubierto debido a sus notas no-tan-picantes y textura aterciopelada.
Blanca
pizzas blancas son pizzas completamente desprovistos de salsa roja. Estas pizzas son más ligeros, con una sensación de sabor similar a un pan y queso fuente básica. En este caso, optar por un vino ligero. Un pinot grigio seco complementa los sabores de queso. Una tierra Sauvignon Blanc resalta el sabor ahumado de una corteza crujiente. Para una ocasión más especial, un champán burbujeante o vino blanco espumoso delicias de su paladar. Para pizzas blancas con un topping salsa de pesto, elegir los blancos con notas florales y terrosas, como un Chardonnay o Riesling.
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