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Los mejores bocados con el vino
Todo revistas, sitios web y canales de cable están dedicados a la vinculación de alimentos y vinos. Para algunos, el vino y maridaje es una profesión; para otros es un arte y para otros aún, es un hobby. Dondequiera que usted se cae en el espectro, siempre hay algo nuevo que aprender cuando se trata de encontrar los mejores resultados para el vino y la comida, ya que la comida es un aperitivo salado, dulce o comida multicourse. Averigüe qué bocadillos emparejar mejor con unos pocos tipos diferentes de vino.
Gewurztraminer
Gewurztraminer es un vino alemán crecido en Alsacia, Alemania, así como en California y Nueva York. Variedades de vino Gewurztraminer son a menudo afrutado con notas de melocotón, pétalos e incluso pimienta rosa. Este vino blanco seco es fragante y combina bien con aperitivos asiáticos y salchichas a la parrilla. Servir minilettuce envuelve o parrilla salchichas de Viena con un Gewurztraminer en su próxima fiesta.
Zinfandel
Se cultiva en California, uvas Zinfandel son el más versátil de todas las uvas utilizadas para hacer vino y se utilizan para crear blanco, rojo y rubor vinos Zinfandel. Vinos Zinfandel son a menudo sabor suave con sabores de bayas picantes. Debido a su sabor suave, vinos Zinfandel combinan bien con una variedad de alimentos. Servir pizzas individuales cortadas en pequeñas rodajas o rebanadas de pan francés tostado con tomate picado, albahaca fresca y queso mozzarella como aperitivos con un vino Zinfandel.
Merlot
Merlot es un vino tinto suave que tiene una suavidad a la misma. Un buen vino para los que empiezan a encontrar variedades que disfrutan o que no beben vino con frecuencia, los vinos Merlot menudo cuentan con sabores frutales oscuros como el cerezo negro y mora. Producido en Australia, California y en otras partes, los pares de vino Merlot así con cualquier alimento, por lo que es una opción versátil para cualquier ocasión. Par variedades Merlot con aperitivos salados como pretzels, pistachos salados, almendras o nueces de la India.
Vinos Espumosos
Los vinos espumosos son carbonatadas. Champagne es uno de los vinos espumosos más comunes pero lambrusco y rosa, son otros dos de hallar fáciles variedades. Estos vinos provienen de uvas cultivadas en todo el mundo, sobre todo de Francia e Italia, y tienen un contenido de alcohol inferior en volumen. Vinos espumosos par bien con aperitivos picantes como la India propagación chutney de curry en las galletas de mesa o salsa habanero con cuñas de tortillas frescas.
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