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¿Qué vino va bien con mazorcas de maíz asadas?
La mazorca de maíz asada combina bien con una variedad de vinos, tanto blancos como tintos. Algunas buenas opciones incluyen:
- Sauvignon Blanc: Un vino blanco fresco y ácido con sabores de cítricos, pomelo y hierba que pueden superar la riqueza del maíz asado.
- Riesling: Un vino blanco ligeramente dulce con sabores de melocotón, albaricoque y miel que puede complementar el dulzor natural del maíz asado.
- Pinot Grigio: Un vino blanco de cuerpo ligero y fácil de beber con sabores de pera, manzana y melón que combina bien con maíz asado.
- Chardonnay: Un vino blanco con más cuerpo, con sabores de manzana, pera y mantequilla que pueden resistir el sabor a parrilla.
- Zinfandel: Un vino tinto de cuerpo medio con sabores de fruta madura, especias y pimienta que combina bien con maíz asado.
- Merlot: Un vino tinto de cuerpo medio con sabores de cereza, ciruela y chocolate que pueden complementar el maíz asado.
- Cabernet Franc: Un vino tinto de cuerpo medio con sabores de cereza negra, frambuesa y pimiento morrón que combina bien con maíz asado.
- Tempranillo: Un vino tinto de cuerpo medio con sabores de cereza, ciruela y tabaco que pueden complementar el maíz asado.
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