¿Cómo se hace el vino moscatel?

* Uvas moscatel

* Levadura de vino

* Azúcar

* Agua

Instrucciones:

1. Cosechar las uvas moscatel cuando estén maduras.

2. Triturar las uvas y quitarles los tallos.

3. Agrega el mosto de uva (el jugo y la pulpa de la uva) a un recipiente de fermentación.

4. Añadir la levadura de vino al recipiente de fermentación.

5. Sellar el recipiente de fermentación y dejar fermentar durante 7-10 días.

6. Una vez completada la fermentación, agregue azúcar y agua al vino al gusto.

7. Embotella el vino y déjalo envejecer al menos 2 meses antes de beberlo.

A continuación se ofrecen algunos consejos adicionales para elaborar vino moscatel:

* Utilizar uvas moscatel maduras y de gran calidad.

* Mantenga la temperatura de fermentación entre 60 y 75 grados Fahrenheit.

* Fermentar el vino durante 7-10 días, o hasta que esté completamente seco.

*Agregar azúcar y agua al vino al gusto.

* Embotella el vino y déjalo envejecer al menos 2 meses antes de beberlo.