El vino de Oporto es un dulce, rica vino de un color rojo o rojizo profundo ya menudo se sirve como postre. Tiene una historia que abarca miles de años en Portugal y, aunque se crean productos similares en otros países, sólo los vinos que se producen en la región del Douro de Portugal se les permite ser etiquetado como "puerto".

vino de Oporto tiene una mayor contenido de alcohol de los vinos regulares debido a un fuerte espíritu basado uva, un tipo de brandy llamado aguardiente, que se añade al proceso para detener la fermentación de las uvas. Esto evita que una parte del azúcar de uva original en el vino. Como paso final, se permite que el puerto de la edad y el desarrollo de un ambiente cálido, terroso y en el sabor afrutado mismo tiempo que puede ser una reminiscencia de ciruelas dulces o cerezas.
Puerto copas de vino

tradicionales vasos de vino de Oporto son un toque más pequeña que las gafas regulares de vino y tienen un tallo largo medio, una forma de tulipán alargada con una amplia base y sólo una parte superior ligeramente más estrecho. Este elegante forma permite que el aroma del vino evolucione totalmente y persisten.

En efecto, existe un vaso de vino oficial para el puerto, que fue encargado por el Instituto de Duero y de Oporto Vinos y desarrollado por el renombrado arquitecto portugués Álvaro Siza.The diseño se basa en la forma clásica, adaptado con el conocimiento moderno y vidrio haciendo que la tecnología.
Nuevos tipos de Gafas

La variedad de perfectos vasos de vino de Oporto está creciendo con nuevos diseñadores que exploran el tema. Uno de los nuevos tipos de vasos de vino de Oporto es una versión sin tallo que permite que el vino para estar más cerca de la calidez de la mano mientras se arremolinaba alrededor.

Si usted tiene una buena botella de oporto y sin cristal "perfecta" ni de lejos, elegir cualquier copa de vino de fuselaje ancho o incluso una copa cordial menor.
Cómo servir el vino de Oporto y Lo que no debe hacer

El vino de Oporto se sirve mejor a temperatura ambiente. No tiene que ser aireado como otros vinos pero decantación correcta sobre una vela soporta las sutilezas de sabor.

No sirva vino de Oporto sobre cubos de hielo, en recipientes de plástico o de espuma. Fría y aguadas, este delicioso elixir perderá sabor y su aroma.

Nunca llenar el vaso hasta el borde. Buenos vinos necesitan espacio para moverse. Rellenar a cerca de un tercio o la mitad.