Vintage puertos sólo se hacen en años específicos basados en la calidad de la cosecha de uva en ese año. Una vez comprado, el puerto debe almacenarse acostada en un lugar oscuro, fresco y seco a una temperatura de aproximadamente 55 grados, similar al vino. La temperatura de servicio óptima para el puerto de la vendimia es de 66 grados F.
Ruby Port

puerto Ruby es botella de edad y es el tipo de puerto más barata y más ampliamente producida. Después de la fermentación, se almacena en tanques de acero de hormigón o de acero para evitar la oxidación y preservar la riqueza de su color rubí. Puerto Rubí no suele mejorar con la edad y se debe beber una vez en libertad a los 57 grados F.
Tawny Port of

Tawny puertos son vinos de barrica a base de uvas rojas que son envejecidos en barricas de madera. Como resultado, toman poco a poco en un rojizo o color marrón dorado. Ellos deben almacenarse acostados a 55 grados F. Tawny puertos pueden ser bebido una vez en libertad y deben ser servido en 57 grados F.