Cómo Pour Vino Correctamente

La mayoría de la gente no sabe la forma correcta de verter el vino. Si está pensando en un trabajo como camarero o sommelier (sumiller), usted debe aprender a servir el vino de una manera precisa. Aquellos lanzando una cena en su casa puede agregar un toque de elegancia al evento vertiendo el vino correctamente. Utilice una variación de estas directrices camareros para servir el vino en casa, sustituyendo el "host" con su invitado de honor
. Cosas que necesitará
Sacacorchos con navaja adjunta
Navaja (opcional)
Clean servilleta
placa de plata Pequeño (opcional)
Copas de vino
cubo de hielo (si sirve vino blanco o tinto)
Instrucciones

1. Establecer la tabla con las gafas adecuadas, ya sea sirviendo un solo vino o varios. Utilice gafas de tulipán (alto, afilado, ala estrecha) para los vinos blancos; gafas redondeadas o Rin para los vinos tintos (bulbosa, corto, para el fanático, existen variedades de vinos tintos específicas)., y vasos acanalados (altura, rebosado estrecho muy) para los vinos espumosos como el champaña
   

2. Presentar el vino a la tabla, del primero, para la aprobación del anfitrión.
   

3. Utilice el cuchillo en el sacacorchos (si no lo tiene, utilice una navaja de bolsillo) para cortar la envoltura de la hoja por debajo del labio en el pico de la botella. Quite el papel de aluminio y colocarlo en su bolsillo. Limpie la parte superior de la botella con una servilleta limpia.
   

4. Quitar el corcho con el sacacorchos. Gire el sacacorchos en el corcho única lo suficientemente profundo que el giro final permanece visible; de esta manera no va a penetrar en las botellas y depósitos trozos de corcho en el vino.
   

5. Deja el corcho con la mano derecha del anfitrión para la inspección de los daños o de molde, preferiblemente descansando en una placa de plata pequeña. El anfitrión puede oler el corcho para el olor de vinagre, aunque no se puede juzgar la calidad de un vino oliendo un corcho.
   

6. Vierta aproximadamente una onza de vino en la copa de la acogida para él para probar y aprobar.
   

7. Se ponen a las mujeres primero, comenzando por los más viejos, yendo alrededor de la mesa en sentido horario, a continuación, los hombres de la misma manera, al servicio de la acogida pasado. Llenar el vaso hasta la mitad y gire la botella cuando se hace vertiendo para evitar el goteo.
   

8. Tener un cubo de hielo sobre la mesa si sirve vinos blancos o espumosos, para mantener el vino restante fría. Si cualquier vino rojo permanece en la botella después de vertido, dejar la botella en la mesa.