¿Puedes sustituir el extracto de jerez?

El jerez no se puede sustituir por extracto. Los extractos son formas de aromatizantes altamente concentradas, mientras que el jerez es un tipo de vino. El jerez no aportará el mismo sabor ni intensidad que un extracto. Si está buscando una alternativa al extracto, puede intentar usar un agente aromatizante diferente, como un licor, almíbar o especia.