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Cómo almacenar el vino Rose
vino rosado en general no es más que una mezcla de vinos blancos y tintos, como su apariencia podría sugerir. En cambio, un enólogo típicamente hace rosa mediante la eliminación de las pieles de la uva a partir de la fermentación del vino tan pronto como el líquido ha alcanzado el color deseado, en lugar de permitir las pieles para teñir el vino rojo oscuro. Después de eso, se hace que la rosa como si se tratara de un vino blanco. Almacenamiento subió correctamente impedirá que el corcho se caiga o el vino pierda su aroma o sabor a vinagre
. Cosas que necesitará
Estante del vino (opcional)
Instrucciones
1
Coloque una botella sin abrir de la rosa en su lado, idealmente en un estante del vino. Esto evitará que el líquido en contacto con el corcho y de ese modo evitar que el corcho se seque y permitiendo que el aire dentro de la botella.
2
Guarde el vino sin abrir en aproximadamente 45 a 60 grados F. La temperatura exacta dentro de este rango no es tan importante como la consistencia de la temperatura, que idealmente debería fluctuar poco o nada. Si es posible, sin embargo, el objetivo de 50 a 55 grados F; esta es la temperatura de almacenamiento ideal para los vinos. Este lugar de almacenamiento también debe ser oscuro y tienen un nivel de humedad de aproximadamente 60 a 70 por ciento.
3
Servir el vino rosado en aproximadamente 51 a 54 grados F. En función de la temperatura a la que guardaste tu rosa, es posible que deba permitir que se caliente un poco o colóquelo en el refrigerador por unos minutos para alcanzar esta temperatura.
4
Devuelve el corcho de la botella abierta de rosa si no consuma todo el vino. Guarde la botella abierta (pero con corcho) en el refrigerador. Usted puede mantenerlo aquí por varios días antes de que la calidad disminuye notablemente.
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