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Cómo servir el vino Riesling
Riesling son vinos tradicionalmente alemanes, conocidos por ser dulce --- a veces demasiado. Por esta razón, algunas personas pueden ser apagados por Riesling. Sin embargo, este vino versátil puede variar de seco a semi-dulce de dulce y puede ser servido con una variedad de alimentos. Por ejemplo, Riesling par bien con pescado o carne de cerdo e incluso se puede servir con platos picantes
. Cosas que necesitará
abridor de vino
vidrio Riesling
Instrucciones
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Haga coincidir el tipo de Riesling con la comida que está preparando. Par rieslings secos con mariscos, pastas, ternera o cerdo. Variedades de Mediano dulces van bien con el pescado, el pollo y el sashimi, mientras que los vinos más dulces par bien con quesos fuertes (azul, Gorgonzola) y alimentos picantes. Muy Rieslings dulces complementan postres frutales y cremosas muy bien.
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Chill el Riesling de unos 55 grados Fahrenheit. Poner el vino en un refrigerador no más de una hora antes de servir, porque el almacenamiento en el refrigerador puede alterar el sabor.
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Abra la botella de Riesling con un abridor de botellas ordinaria. Aunque la mayoría de las marcas siguen utilizando corchos, algunas tapas uso de torsión, que se eliminan más fácilmente.
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Se vierte la Riesling en un vaso, cuya forma depende del tipo de Riesling son servir. Por ejemplo, Riesling secos se deben servir en altas copas de vino blanco con un tallo largo para facilitar el remolino; dulces, Riesling alemanes tradicionales deben ser servidos en vasos más cortos, en cuclillas. No llene el vaso más de la mitad.
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