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¿Cuál es el valor nutricional de la leche blanca?
Valor nutricional de la leche blanca (leche entera, por 1 taza, 244 gramos):
Energía: 146-150 kcal
Proteína: 7,6-8 gramos
Carbohidratos: 11-12 gramos
- Lactosa:11,7-12,3 gramos
Grasa: 7-8 gramos
- Grasas saturadas:4,5-5 gramos
- Grasas monoinsaturadas:1,5-2 gramos
- Grasas poliinsaturadas:0,5-1 gramo
Colesterol: 24-30 mg
Sodio: 102-105 mg
Potasio: 325-339 mg
Calcio: 276-306 mg
Vitamina A: 348-400 UI
Vitamina D: 80-100 UI
Riboflavina (Vitamina B2): 0,35-0,39 mg
Vitamina B12: 0,95-1,05 mcg
Fósforo: 229-243 mg
Hierro: 0,09-0,1 mg
Zinc: 1,18-1,28 mg
Yodo: 70-80 mcg
Selenio: 8-9 mcg
Vitamina K: 1,7-1,9 mcg
Esta información se basa en la base de datos nacional de nutrientes de referencia estándar del USDA y puede variar ligeramente según la marca de leche específica y los métodos de procesamiento.
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