La mayor parte del vino en caja está en envases que se llama bolsa en caja. Una bolsa de 3-litros dentro de la caja mantiene el vino y la protege de más exposición al oxígeno. Un grifo que está en el exterior de la caja para dispensar el vino. Como el vino es expulsado a través del grifo, la bolsa se contrae, sin dejar espacio para el oxígeno. El envase bag-in-box no es completamente impermeable a la exposición al oxígeno, por lo que el vino se echa a perder el tiempo.
Vino encajonado Will mancha

Aunque el sellado al vacío bolsa dentro del vino en caja impide que la mayoría de la exposición al oxígeno al vino, no puede evitar por completo. El oxígeno es uno de los elementos que pueden causar vino a la edad demasiado rápidamente, eventualmente arruinarlo. Vino en caja sin abrir tiene una vida útil de algún lugar entre nueve y 12 meses. Dependiendo de la cantidad de tiempo que ha pasado en la estantería en la tienda, su vino en caja ya podría ser malo cuando usted lo compra. La mayor parte del vino en caja viene con una fecha de producción impresa en la caja. Mediante la adición de nueve a 12 meses de la fecha, se puede hacer una conjetura sobre el estado del vino.
Valor de la Caja de Varietales

vino en caja tiene varias ventajas . Por un lado, las cajas tienen unos cuatro botellas estándar por valor de vino a un precio asequible, igual a alrededor de $ 5 por botella en el momento de su publicación. Vino en caja también es atractivo para las personas que no beben vino con frecuencia. Una vez abierto, el vino en caja sigue siendo bueno para alrededor de cuatro a seis semanas, mientras que el vino embotellado se debe refrigerar después de abrir y utilizar dentro de una semana.
Cambiando Actitudes

en caja durante mucho tiempo ha sido menospreciado como inferiores a los vinos en botellas. Los recuerdos de días de colegio se rompió y vino barato eclipsar el hecho de que un poco de vino de alta calidad se vende en cajas. En algunas partes de Europa, alrededor de la mitad del vino comprado por los consumidores está en caja. Desde el año 2000, el vino en caja ha crecido en popularidad en un 20 por ciento cada año en los EE.UU.