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Las instrucciones sobre Cómo cocinar fideos soba (4 pasos)
fideos soba son un fideo japonés tradicional elaborada con una mezcla de trigo sarraceno y harina regular y agua. Cuanto mayor sea la cantidad de harina de trigo sarraceno a la harina regular de la mejor será la calidad de los fideos. Usted puede encontrar los fideos secos en la mayoría de los supermercados, pero también son populares recién hecho. Servir los fideos caliente o fría
. Cosas que necesitará
olla grande
Agua
1 cda. sal por galón de agua
caliente o fría Soba Fideos
-
Complete el resto del plato antes de cocinar los fideos.
-
Traiga una olla grande con agua a hervir. Sazone el agua con una cucharada. sal por galón. Sumérgete los fideos en el agua y se agita para evitar que se peguen entre sí o la parte inferior de la olla. Cocine los fideos soba frescas durante 1 ó 2 minutos y fideos soba secos 5 a 6 minutos.
-
Strain los fideos y agregarlos directamente a platos calientes como una sopa,
-
Servir los fideos fríos por el esfuerzo fuera del agua hirviendo y colocar en un colador en el fregadero. Deje correr agua fría sobre los fideos hasta que el agua salga clara. Servir los fideos con verduras crujientes frescas y salsa de inmersión.
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