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¿Qué tipos de platos de comida utilizan arroz de grano medio?
* Jambalaya :Un plato de arroz de Luisiana elaborado con carne, mariscos y verduras.
* Gumbo :Sopa de Luisiana hecha con carne, mariscos y verduras, espesada con roux.
* Etouffee :Un guiso de Luisiana elaborado con carne, mariscos y verduras, espesado con roux.
* Risotto :Un plato de arroz italiano elaborado con caldo y queso, a menudo con carne, mariscos o verduras adicionales.
* Arancini :Bolas de arroz italianas hechas con risotto, rebozadas en pan rallado y fritas.
* Onigiri :Bolas de arroz japonesas, a menudo rellenas de carne, pescado o verduras.
* Sushi :Arroz japonés sazonado con vinagre de arroz, combinado con pescado, marisco o verduras crudos.
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