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Cómo servir un Pancake Sueco
panqueques suecos son más delgadas que las crepes occidentales, y más similar a los crepes franceses delgadas. Tradicionalmente se cocinan en una sartén especial llamado Plett, pero también se puede preparar en una sartén. Suecos veces gozan estas golosinas sabrosas con rellenos salados para la cena. La forma más común de servir panqueques suecos, sin embargo, es con mermelada de arándano rojo tradicionales. Lingonberries se encuentran tan fácilmente en Suecia como moras están en los Estados Unidos. Tienen un sabor agrio, similar a los arándanos
. Cosas que necesitará panqueques suecos
calientes, recién preparados
Placa de cena
en polvo de azúcar
Lingonberry conserva
moldes pequeños
Crema agria
Instrucciones
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Enrolle tres o cuatro panqueques suecos, uno a la vez. Línea de los panqueques en una fila ordenada en un plato.
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Ligeramente desempolvar los panqueques con azúcar en polvo. Coloque unas cucharadas de conservas lingonberry a través del centro de todos los panqueques en el plato.
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Coloque los moldes por un borde exterior de la placa. Añadir una cucharada de crema agria con una cazuela y una cucharada de arándano rojo conserva en otra cazuela.
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Sirva los panqueques suecos de inmediato, ya que son más deliciosa cuando está caliente y fresco.
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