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¿Qué información proporcionan las etiquetas de los alimentos?
Panel de Información Nutricional:
- Tamaño de la ración:Indica la cantidad de alimento que se considera una ración.
- Calorías:La cantidad de energía que aporta el alimento por ración.
- Grasa total:El contenido total de grasa, incluidas las grasas saturadas e insaturadas.
- Grasa Saturada:La cantidad de grasa saturada, que puede aumentar los niveles de colesterol.
- Grasas trans:la cantidad de grasas trans, que no son saludables y están relacionadas con enfermedades cardíacas.
- Colesterol:La cantidad de colesterol en los alimentos.
- Sodio:La cantidad de sal o sodio que contiene el alimento.
- Carbohidratos Totales:La cantidad total de carbohidratos, incluyendo fibra dietética y azúcares.
- Azúcares:La cantidad de azúcares naturales y azúcares añadidos que contiene el alimento.
- Proteína:La cantidad de proteína, esencial para la construcción y reparación de tejidos.
-Vitaminas y Minerales:Las cantidades de vitaminas y minerales esenciales presentes en el alimento, expresadas como porcentaje de la ingesta diaria recomendada.
Esta información le ayuda a tomar decisiones informadas sobre los alimentos que consume y garantiza que cumpla con sus necesidades nutricionales diarias mientras mantiene una dieta equilibrada.
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