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¿Se permite la venta de alimentos transgénicos en Europa?
Proceso de aprobación :Antes de que un producto OGM pueda venderse en la UE, debe someterse a una evaluación de riesgos exhaustiva por parte de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). La EFSA evalúa los posibles impactos del OGM en la salud humana y el medio ambiente. Sólo los productos que pasan esta evaluación están autorizados para su cultivo o importación en la UE.
Etiquetado :Todos los productos OGM vendidos en la UE deben estar claramente etiquetados para indicar su naturaleza genéticamente modificada. Esto incluye tanto alimentos envasados como no envasados, así como piensos para animales. El etiquetado deberá ser fácilmente visible y legible para los consumidores.
Trazabilidad :Los OGM deben ser rastreables a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde el campo hasta el consumidor. Esto permite a las autoridades monitorear y abordar cualquier problema potencial que pueda surgir.
Convivencia :Las regulaciones sobre OGM de la UE también abordan la cuestión de la coexistencia, que implica el cultivo de cultivos transgénicos y no transgénicos en la misma región. Se implementan medidas para minimizar la contaminación cruzada y proteger los cultivos no transgénicos de la mezcla inadvertida con variedades transgénicas.
Aunque los OGM están permitidos en Europa, siguen siendo un tema de debate entre consumidores, grupos ambientalistas y formuladores de políticas. Las regulaciones de la UE apuntan a equilibrar los beneficios potenciales de los OGM con las preocupaciones sobre sus efectos a largo plazo.
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