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Los alimentos que se sirven en las vacaciones francesas
Los franceses celebran 11 fiestas nacionales, así como los festivales más pequeños celebran a lo largo varias regiones del país, según Descubra Francia. Durante las fiestas nacionales, empresas tales como restaurantes, bancos, museos y tiendas cerca, lo que permite a los trabajadores a viajar o pasar tiempo con sus familias. Aunque las panaderías y supermercados en Francia venden alimentos de vacaciones pre-hechos, algunos platos son caseros y disfrutar con la familia y amigos.
Galette des rois
Se sirve en la Epifanía, galette des rois, o extra torta , es una tarta de pastelería hinchado lleno de pasta de almendras. Según Francia En los Estados Unidos, la confección contiene una pequeña estatuilla de baratija que se considera que es auspicioso para la persona que lo encuentre en su segmento.
Buche de Noel
Disfruté durante la Navidad, Buche de Noel es un laminado bizcocho de chocolate en forma y decorado como un tronco de navidad. De acuerdo con la alegría de la hornada, la torta simboliza los registros de yule recién cortadas que una vez que se usaron para preparar las cenas de Nochebuena en Francia.
Cordero
Según Fácil Comida francesa , los franceses preparan cordero en Paques o Pascua. Cordero platos caseros comunes incluyen gigot d'agneau o asado pierna de cordero y brochetas d'agneau o pinchos Hay cordero a la brasa.
Crepes
Para celebrar la Chandeleur o la Candelaria, los crepes de trigo marca francesa, que de acuerdo a la World Wide Gourmet, simbolizan la rueda solar y celebrar el regreso de la luz. El Mundo Gourmet ancha también que diferentes regiones de Francia también hacen buñuelos o anillos de espuma, para acompañar las crepes en la Candelaria.
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