¿Las patatas fritas contienen carbohidratos, proteínas o lípidos?

Las patatas fritas contienen principalmente carbohidratos en forma de almidón. Están hechos de patatas, que son una verdura con almidón. Durante el proceso de fritura, las patatas absorben aceite, lo que añade grasa y calorías a las patatas fritas. Las patatas fritas también contienen una pequeña cantidad de proteínas, pero la mayor parte de su contenido nutricional proviene de los carbohidratos.