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Cómo cocinar trahana Sour ( 3 pasos )
Añadir un toque mediterráneo a su cocina con trahana agria, una pasta hecha de trigo y leche agria o yogur que se seca y luego se derrumbó . Aunque tiene muchos usos, en Grecia y Turquía , trahanna agria se utiliza con frecuencia para hacer gachas de desayuno, una preparación que requiere un esfuerzo mínimo, pero produce resultados deliciosos
. Cosas que necesitará
Pot
taza de medición
cuchara de madera
condimentos (opcional)
Instrucciones
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Llene una olla grande con agua . En general , usted debe utilizar cerca de cuatro a seis veces más agua que trahana agria. Así que , si estás usando 1 taza de trahana , debe utilizar de 4 a 6 tazas de agua.
-
Lleve el agua a ebullición y se agita la trahana agria en el bote. Revuelva la mezcla de vez en cuando , lo que le permite hervir a fuego medio- bajo durante más o menos 15 a 30 minutos, o hasta que se absorba el agua.
-
Servir el trahana agria caliente, rematado con el yogur , la mantequilla , queso o hierbas .
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