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Cómo Puede Pepperoncini Peppers (5 pasos)
El pepperoncini es un suave, dulce sabor a pimienta decapado que se puede utilizar en una variedad de recetas, desde bocadillos a las ensaladas. Son fáciles de cultivar y generalmente producen un alto rendimiento. Cosecha de ellos cuando no más de 3 en Son., Y salmuera antes de enlatado
. Cosas que necesitará Cuchillo
grande olla de acero o esmalte página 4 c. vinagre blanco página 4 c. agua destilada
4 cdta. enlatado o sal no yodada
4 qt. pimientos
esterilizó frascos con tapas
Instrucciones
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Lavar los pimientos bajo el chorro de agua del grifo. Cortar los tallos hasta 1 pulg. Restos.
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Empuje un pequeño agujero en los pimientos.
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Combine el vinagre, agua y sal en el olla. Calentar la mezcla hasta que empiece a hervir. Retire del fuego.
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Mientras que el vinagre y el agua se están calentando, el paquete de los pimientos en frascos esterilizados. Vierta la mezcla de vinagre caliente sobre los pimientos, dentro de 1/2 pulg. Del borde del frasco. Añadir la sal.
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Selle las jarras. Procesarlos durante 15 minutos en un baño de agua hirviendo. Retire con cuidado los frascos del agua y deje que se enfríen.
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