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Utensilios utilizados en la cocina griega
cocina griega se compone de muchos ingredientes para crear el plato final. Una serie de utensilios de cocina ayudar funden los ingredientes en una comida deliciosa. Por supuesto que podría sobrevivir sin los utensilios de cocina griega apoyado, e incluso se puede considerarlos no esencial. Pero muchos de estos utensilios aliviar la experiencia en la cocina haciendo la creación de la comida más conveniente y, a veces, más auténtico.
Hierba Cortador
La mayoría de los platos griegos confían en el aroma y el sabor de las hierbas frescas. Poner las hierbas en una tabla de cortar y cortar con un cuchillo es obviamente una opción. Una alternativa es un cortador de hierba, que es un utensilio de múltiples ruedas que se ejecuta sobre las hierbas. Este rebanadas saltan y cortan las hierbas sin poner en riesgo los dedos. Tenga cuidado al lavar el cortador, como las cuchillas son muy afiladas.
Oliva Pitter
Las aceitunas son un pilar de la cocina griega, ya sea crudo o cocido. El único problema con las aceitunas frescas son los pozos duros incrustados en la piel. En vez de cortarlos con un cuchillo, una herramienta de fácil es la Pitter de oliva, que con un solo apretón presiona el pozo fuera de la oliva, manteniendo la piel casi intacto. Al hacer compras en las tiendas de utensilios de cocina, la Pitter de oliva también puede ser llamado un deshuesador de cerezas.
Aceite de Oliva Latas
Mientras que vierte el aceite de oliva, uno de los pilares de la cocina griega, fuera de una botella está perfectamente bien, muchos cocineros prefieren utilizar latas de aceite de oliva de metal. Viniendo en varios tamaños y formas, los caños latas 'hacen que sea más fácil para medir el líquido, sobre todo cuando se utilizan cucharas de medir o verter encima de una ensalada.
Queso Ralladores
Un rallador de queso es un utensilio de cocina a mano para la cocina griega, así como otros platos étnicos. Un rallador de cuatro lados norma se encargará de quesos tanto duros y blandos. Así debe un rallador rotativo de mano. El queso se coloca en un pequeño recipiente, sujeta en su lugar, y luego el mango se hace girar para rallar el queso a las ensaladas, panes o comidas cocinadas
Mortero &.; Maja
Triturado hierbas es simple utilizando un mortero. Estas herramientas de cocina prácticos vienen en una variedad de tamaños y por lo general están hechas de madera o metal. Son atractivos cuando se muestra en un mostrador de la cocina o una estantería, también.
Especia rallador
Otra manera de incorporar el aroma de las especias en platos griegos es mediante el uso de un rallador de especias. Estos son pequeños ralladores de mano, similar en apariencia a ralladores de queso (que puede ser sustituido).
Pastelería Pinceles
Phyllo o filo, masa es un popular envolver para carnes, frutas y quesos. Para mantener la masa húmeda, mantequilla o aceite de oliva se rozó la masa. Varios tamaños de pinceles de repostería se utilizan para cubrir la masa.
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