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Cómo hacer huevos de Pascua griega (7 pasos)
Tradicionalmente, la Pascua es una de las fiestas más importantes para las personas con una herencia griega. Todo está ceremonialized y imbuido de un sentido más profundo - incluso los huevos rojos de Pascua griega, que son fáciles de hacer. Sigue leyendo y usted y su familia pueden disfrutar de su color y significado de esta temporada primavera
. Cosas que necesitará
1 paquete rojo Dye Huevo griega
Ollas de 10 a 12 cuartos de cocina
8 a 10 cuartos de agua
1-taza llena de agua hervida
4 oz vinagre blanco destilado
1 cda. oliva (no virgen) de aceite (opcional)
2 docena de grandes huevos blancos
Instrucciones
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Orden o compran un paquete o dos de colorante de huevo rojo. Uno de los mejores tintes es hecho por una compañía llamada Krinos.
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Compra 2 docena de grandes huevos blancos. Lavar y secar los huevos a fondo y examinarlos para detectar posibles grietas.
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Empty medio de paquetes de tinte rojo en una taza de té de agua justo hervida. Revuelva hasta colorante se disuelva por completo.
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Llene un 10 a 12 qt. olla 3/4 lleno de agua y añadir unos 4 oz de vinagre destilada. Lleve el agua a hervir el vinagre.
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Añadir el colorante disuelto en el agua con vinagre hirviendo. A medida que la mezcla llegue a temperatura de ebullición, la espuma se desarrollará en la superficie; descremada esta espuma antes de la adición de sus huevos.
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Ponga el número deseado de huevos para ser coloreado en la mezcla de tinte y hervir como la prepara normalmente huevos duros, por lo general alrededor de 5 minutos . Usted puede utilizar todas las 2 docenas de huevos, si quieres.
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Eliminar los huevos del fuego y dejar reposar en el tinte durante varios minutos antes de sacarlos del agua.
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