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¿Cuál es la palabra inglesa para mí y su nombre de especia india?
La palabra inglesa para "methere" es fenogreco. La alholva es una especia que se utiliza habitualmente en la cocina india. Tiene un sabor ligeramente amargo y a nuez y se utiliza a menudo en curry, dals y panes. La alholva también se utiliza en la medicina ayurvédica, donde se cree que tiene numerosos beneficios para la salud, como ayudar a la digestión, reducir la inflamación y reducir el colesterol.
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