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¿Cuánta carne molida para 200 personas en salsa de espagueti?
1 libra de carne molida sirve aproximadamente para 4 personas
200 personas / 4 personas por libra =50 libras de carne molida
Dado que la carne molida normalmente se vende en paquetes de 1 libra, deberá comprar alrededor de 50 paquetes o aproximadamente 20 libras de carne molida.
Tenga en cuenta que esto es solo una estimación y la cantidad real puede variar según el tamaño de las porciones y los demás ingredientes que incluya en la salsa para espaguetis. Siempre es mejor tener un poco más de carne molida que quedarse sin durante la preparación.
A continuación se ofrecen algunos consejos adicionales para preparar carne molida para una gran multitud:
Dore la carne molida en tandas para evitar abarrotar la sartén y asegurar una cocción uniforme.
Usa una olla grande o un caldero para hacer la salsa de espagueti para que tengas suficiente espacio para todos los ingredientes.
Cocine la salsa a fuego lento durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen y se desarrollen.
Sazone la salsa con sal, pimienta y otras hierbas y especias al gusto.
Sirva la salsa para espaguetis sobre su pasta favorita, como espaguetis, linguini o penne.
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