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Cómo freír un roll de sushi por Tempura
Sushi se ha convertido en un alimento popular en todo el mundo, no sólo en Japón. Las raíces de esta cocina se remontan al siglo VIII en Japón, e incluso mucho antes de que en el sudeste asiático. Tempura, una forma japonesa de freír los alimentos en una pasta de harina, por lo general los vegetales o mariscos, se ha ahora convertido en una forma popular de cocinar sushi. Tempura en realidad se originó con los portugueses que introdujeron en Japón en el siglo 16
. Cosas que necesitará
1 taza de harina refrigerada
1
huevo 1 taza de agua helada enfriada
1 rollo de sushi
Aceite de cocina
Palillos
Copa
sartén
Instrucciones
-
Haga tempura mezclando primero un huevo batido y 1 taza de agua con hielo en un vaso. A continuación, añadir el huevo batido con agua helada en un recipiente que contiene 1 taza de harina refrigerada. Mezcle su masa usando los palillos hasta que tenga una buena pasta, un poco grumoso.
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Enrolle el exterior de un rollo de sushi en el tempura hasta que la masa lo cubre en todos los lados por completo. Corta el rollo de sushi a la mitad.
-
El calor de 1 pulgada de aceite de cocina a 350 grados Fahrenheit en una sartén. Coloque las dos mitades del rollo de sushi en la sartén y cocine por tres minutos, rodando como sea necesario por lo que todos los lados son amigo de manera uniforme.
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Eliminar sushi de sartén, cortar a menor, bite-size piezas y servir. Ellos estarán mejor si se comen la mayor brevedad posible.
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