Cómo Vapor Tamales congelados
masa de harina de maíz envuelto alrededor de un relleno dulce o salado, con una cubierta de hoja de maíz es conocido como un tamal. Estos son uno de los favoritos de vacaciones en muchos hogares hispanos. Hoy en día, el cocinero multicultural puede encontrar tamales congelados para la venta en las tiendas de abarrotes, mercados hispanos y en Internet. Un vapor tamal suspende los tamales más de agua hirviendo para cocinar la pasta. Usted puede improvisar un vapor tamal de una cesta y olla vaporera. Cocer al vapor los tamales congelados hará sabor tan bueno como fresco. Eso sí, no comer la envoltura de hoja de maíz
. Cosas que necesitará
profunda olla vaporera o tamal
Coin
hojas de maíz (opcional)
Steamer cesta inserto
tapa que cierre bien
Instrucciones
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Llene el fondo de la olla con agua hasta justo debajo de la inserción vapor.
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Caída de una moneda en el agua. Cuando escuche la moneda traqueteo contra el fondo de la olla, debe rellenar el barco de vapor con más agua.
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Lleve el agua a hervir a fuego medio.
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Cubra el inserto de vapor con una capa de hojas de maíz si se desea.
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Organizar los tamales todavía congeladas en posición vertical con el extremo abierto apuntando hacia arriba. No llene los tamales con demasiada fuerza a medida que expanden durante la cocción.
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Coloque la cesta de vapor en la olla sobre el agua hirviendo.
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Cubierta la olla con una tapa que cierre bien y comenzar la sincronización.
-
Steam pre-cocinado tamales congelados durante 25 minutos. Cocine los tamales crudos congelados durante 3 horas o hasta que estén cocidas. Retire la hoja de maíz antes de comer la masa de harina de maíz y el relleno interior.
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