Cómo comer un membrillo

membrillo es una fruta cultivada en el Medio Oriente, Asia, Mediterráneo, América Latina y Estados Unidos. Membrillo maduro es de color amarillo y se parece a sus familiares más conocidas, la manzana y la pera. El membrillo tiene un sabor ácido y amargo en su forma cruda, por lo que la mayoría de las personas no comen crudos. Cuando se cocina membrillo, se transforma desde el amarillo pálido a rosa color de rosa y el sabor se vuelve mucho más dulce. Hay muchas formas de preparar membrillo pero el método más básico es la caza furtiva, o calentamiento de membrillo en una mezcla de agua y azúcar
. Cosas que necesitará
6 grandes frutos Quince
Cuchillo
Cuchara

cacerola grande
3 tazas acuáticos en media taza de azúcar granulada
Instrucciones

  1. Enjuague membrillo con agua tibia y frote suavemente para eliminar cualquier pelusa externa. Pat cuchillo seco y uso o pelador de quitar la piel exterior.

  2. Cortar el membrillo largo por la mitad para exponer el corazón y las semillas. Use una cuchara para sacar el corazón y las semillas, y luego picar el membrillo en trozos o rodajas finas

  3. Lugar suficiente agua en una olla grande en la estufa para cubrir el membrillo. Añadir 1/2 taza de azúcar por cada 2 tazas de agua utilizados. Baje el fuego a alto y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio.

  4. Coloque las piezas de membrillo suavemente en el agua y el azúcar en la mezcla. Calentar hasta que el membrillo se vuelve rosa, que puede tardar hasta una hora.

  5. Servir membrillo temperatura ambiente caliente o en. Guarde membrillo sobrante en un recipiente con el líquido de cocción de hasta una semana en el refrigerador.