¿Qué tipo de comida comen los venezolanos?
Comida tradicional venezolana es una mezcla de influencias indígenas, españolas y africanas. Algunos de los platos venezolanos más populares incluyen:
1. Arepa
Las arepas son un tipo de pan plano elaborado con masa de maíz molida. Son un alimento básico en Venezuela y a menudo se sirven con queso, carne o frijoles.
2. Pabellón criollo
El pabellón criollo es un plato nacional de Venezuela. Consiste en carne de res desmenuzada, frijoles negros, arroz blanco y plátanos fritos.
3. Cachapa
Las cachapas son tortitas de maíz dulce que suelen servirse con queso o carne.
4. Empanadas
Las empanadas son pasteles fritos u horneados que se rellenan con carne, queso o verduras.
5. Hallacas
Las hallacas son un plato tradicional venezolano, consiste en una masa rellena de un guiso de carne, verduras y aceitunas, envuelta en hojas de plátano y cocida al vapor o hervida.
6. Sancocho
El sancocho es una sopa abundante hecha con carne, verduras y hierbas. A menudo se sirve con arroz o pan.
7. Tequeños
Los tequenos son palitos de queso elaborados con queso blanco y enrollados en masa. Son un snack popular y se pueden encontrar en muchos restaurantes y puestos callejeros venezolanos.
8. Tarta Tres Leches
Este es un pastel delicioso y húmedo elaborado con tres tipos de leche:leche evaporada, leche condensada y crema espesa. A menudo se sirve con fruta fresca o nata montada.
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