mezclas de condimentos más tacos contienen aproximadamente 1 onza de especias y condimentos, lo suficiente para dar sabor a 1 libra de carne molida . Las instrucciones del fabricante por lo general indican que cocinar la carne molida, escurra la grasa continuación, agregue el paquete completo de mezcla de condimentos, junto con un poco de agua. Llevar la mezcla a ebullición, baje el fuego y deje que se cocine a fuego lento durante unos minutos antes de servir.

Puedes añadir el sazonador para carne cruda y cocinar sin añadir agua adicional, pero las especias drenar la grasa y la carne resultante es más seco y tiene un sabor más suave.

Bricolaje Taco Mix

Si desea omitir el soporte de pago, hacer su propia mezcla de condimento para tacos en casa. El ingrediente principal, el chile en polvo, da la sazón su característico color marrón rojizo. Otros ingredientes en condimentos tradicionales tacos incluyen comino molido, ajo, cebolla, pimiento rojo, pimiento, orégano y sal. Para un sabor más caliente, usar más el chile en polvo; de sabor más suave, optar por más de comino y el ajo. Guarde la mezcla en un frasco hermético. Para la temporada 1 libra de carne, comenzar con 2 cucharadas de mezcla de condimentos y media taza de agua y ajustar la intensidad del sabor añadiendo más condimento o más agua.
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Taco condimento también se puede utilizar en otros platos mexicanos, como enchiladas y fajitas. Para enchiladas, utilice la mezcla de especias en la carne en la misma proporción que para los tacos. Si usted no tiene ninguna salsa de enchilada, añada un paquete de mezcla de tacos o 2 cucharadas de mezcla casera a una lata de 15 onzas de salsa de tomate. Para la carne de vaca o de pollo fajitas, agregue la mezcla de especias a la carne cocida, junto con 1/2 taza de agua y 1 cucharada de jugo de limón y deje que se cocine a fuego lento.
Es cuál está adentro allí

Además de condimentos y especias, mezclas prefabricadas pueden incluir productos químicos que ayudan a preservar ya veces colorean los ingredientes. Premade condimento para tacos puede incluir grasa, antiaglutinante agentes, conservantes y puede incluir colores o sabores artificiales. A menudo contienen una gran cantidad de sal, también. Revise los ingredientes antes de elegir la marca que se adapte a sus preferencias.