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Cómo cocinar las cáscaras ensalada de taco con el molde de metal
La mayoría de taco shells ensaladas en los restaurantes son muy frito, que añade calorías y grasa para el entrante. Hornear tortillas en casa de conchas saludables ensaladas. Esto toma más tiempo que la fritura, pero los moldes de metal de forma especial que sea una tarea fácil. Comience con, tortillas frescas flexibles para comestibles ensaladeras que impresionarán a su familia o invitados
. Cosas que necesitará
metal moldes tortilla
Tortillas
aceite o aerosol vegetal para cocinar, opcional
Cepillo de pasteles de búsqueda toallas de papel opcionales
pequeños moldes
Instrucciones
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Precalentar el horno a 350-375 grados Fahrenheit.
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Rocíe ligeramente los moldes que carecen de un revestimiento antiadherente con aceite en aerosol. O aplicar una capa ligera de aceite vegetal con una toalla de papel o brocha de pastelería para evitar que sus tortillas se peguen.
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Tome una tortilla y pulse el interior del molde. Si no cae fácilmente en las grietas de molde sin grietas, hacer las tortillas más flexible apilando ellos entre dos toallas de papel y el microondas ellos durante 20 a 30 segundos. Coloque cada tortilla en un molde, presionando suavemente hasta el final a la parte inferior y presionando los bordes en las & quot; & quot olas; del molde.
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Para darle más sabor, aplique una capa ligera de aceite vegetal con una brocha de pastelería al interior de cada cáscara, a continuación, espolvorear en una cantidad muy pequeña de chile en polvo, la cayena pimienta, sal de ajo u otro condimento antes de hornear.
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Coloque una pequeña cazuela en el fondo de cada tortilla para evitar que la parte inferior del resoplando y haciendo que el recipiente para deformarse.
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Coloque las tortillas en el horno precalentado y hornear durante seis minutos. Retire los moldes y continuar la cocción hasta que las cáscaras estén ligeramente dorados, de seis a ocho minutos.
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Eliminar los cuencos de tortilla del horno y colocar los moldes sobre una rejilla. Enfriar las tortillas en los moldes durante dos minutos. Eliminarlos, rellenar con ingredientes de la ensalada de taco y servir.
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