La palabra "hispano" describe a alguien que viene de España o América Latina de habla española. El período colonial española tuvo lugar entre 1492 y 1898, cuando los españoles emigraron de España y trajeron con ellos los alimentos tradicionales hispanos. Comida hispana se deriva de los métodos de cocción tradicionales de los antepasados ​​de los países de España, Portugal, Andorra y Gibraltar; es desde aquí que las personas hispanas dibujan su patrimonio y las raíces, así como sus principales métodos de cocción y el desarrollo de recetas.

La historia de las fechas de comida hispana para que la población hispana comenzó a aprender a cocinar de la tierra mediante el cultivo de arroz, chiles, frijoles, tomates en el rico clima, húmedo de España. La población añade la carne y los productos lácteos en las recetas, proporcionando carne para tacos y quesos para adornar. Comida hispana ha pasado en los últimos años y ha tomado ligeras variaciones de la tortilla de maíz original, que ahora se cocina en aceite, así como las formas más picantes de arroz implementado con queso y pimientos de incluir alimentos que se encuentran en muchos restaurantes de comida rápida, la cadena restaurantes y supermercados.

Tipo

Las tortillas son llano, cálido sirven o frito y se pueden utilizar como base para muchos platos de alimentos hispanos. Las tortillas de maíz se pueden hacer en tacos o chips de maíz que se pueden utilizar como acompañamiento de salsa o salsa de frijoles. Tortillas de harina también son populares y ofrecen una sustitución cuando sea necesario para tacos y otros platos de comida hispana.

El arroz y los frijoles constituyen una gran parte de las recetas tradicionales de alimentos hispanos. El arroz y los frijoles se pueden utilizar como guarnición que va bien con tacos y enchiladas, así como un relleno para burritos, tacos y flautas. Carnes, como rallado o desmenuzado carne de res, pollo desmenuzado y carne de cerdo, constituyen la mayoría de los principales platos de comida hispana, algunos de los más populares son parrilladas, tampiquenas y fajitas. Las variaciones de verduras puede encontrado en toda la comida tradicional hispana, tales como variedades de chiles, papas, jícama, yuca, nopales, tomatillos y algunos tipos de squash.
Importancia

comida hispana tradicional se come cada día en los hogares hispanos, con alimentos como quesadillas, tacos, nachos, pizzas, ensaladas de tacos mexicanos y burritos son los más populares. La celebración de días festivos hispanos, como el Cinco de Mayo, pone de manifiesto la tradición llena de comida tradicional hispana a través de muchas áreas alrededor del mundo. También se sirven muchas bebidas hispanas tradicionales para esta celebración de la herencia y orgullo hispano, tales como el tequila, margaritas y cerveza mexicana. Algunos de los platos hispanos más populares que se preparan durante el Cinco de Mayo son carnitas, barbocoa, lunares y el menudo.
Identificación

comida hispana tradicional puede ser identificado por el aparición de las tortillas y las gruesas ricas salsas, enchilada que pueden ser verde, marrón o rojo y parecerse a una salsa espesa. Arroz y frijoles refritos normalmente se sirven en el interior de las tortillas o en el lado, y este plato pueden ser referidos como una enchilada o como una chimichanga si se fríe en el exterior. Queso derretido en la parte superior del plato es también un buen indicador de la comida hispana.
Función

La función de la comida hispana es cumplir con las formas tradicionales de cultivo, comer y servir comida hispana. Comida hispana es rica en hidratos de carbono, por lo que es una comida abundante debido a los frijoles y queso que se sirven junto con él. La combinación de los frijoles y queso con los condimentos picantes y salsa dan la comida más sabor y estilo tradicional hispana. Comida hispana se puede hacer en las comidas para grandes grupos de personas y familias numerosas forma rápida, barata y fácil. La mayoría de alimentos hispana mantiene durante mucho tiempo y no estropea si se almacena en un lugar fresco y seco.