Cómo hacer Fine Mexican Style Taco Carne (7 pasos)

La clave de un buen taco es la carne que se utiliza --- debe ser magra, picante y cocinado adecuadamente. Mientras que es fácil de comprar un paquete de condimento para tacos para añadir a la carne picada, puede ser mucho más gratificante para hacer el condimento de cero. Pruebe esta receta de tacos de carne en su próxima fiesta
. Cosas que necesitará
2 libras de carne molida magra
1 cebolla
1 pimiento verde
1 cucharada de comino molido 1 cucharada
chile en polvo
& # XBC; sal cucharadita
& # XBC; cucharadita de pimienta
& # XBC negros; cucharadita de pimienta de cayena Hotel & # xBD; cucharadita de orégano seco Hotel & # xBD; cucharadita de polvo de ajo 1 cucharadita de pimentón

Instrucciones

  1. Picar las campanas pimientos, cebollas y tomates. Ponga a un lado.

  2. Brown 2 libras. carne molida magra de en un sartén grande a fuego medio. Cocine toda la carne a la vez, usando una cuchara de madera o espátula para dar vuelta y romper la carne en trozos. Cocine hasta que se dore por no más de 10 minutos.

  3. Eliminar el exceso de aceite de la sartén para tacos más saludables por la inclinación de la cacerola y permitiendo que el aceite charco en un lado. Vierta o cuchara el aceite.

  4. Mezclar las especias. En un tazón pequeño, mezcle 1 cucharada. cada uno de comino molido y chile en polvo; & # XBC; cdta. cada una de sal, pimienta negro y pimienta de cayena; & # XBD; cdta. orégano seco; & # XBD; cdta. ajo en polvo y 1 cucharadita. pimentón. Ponga a un lado.

  5. Añadir los pimientos y la cebolla a la carne se dore en la sartén. Cocer durante unos cinco minutos a fuego medio. Añadir las especias y cocine durante otros cinco minutos, revolviendo con frecuencia.

  6. Agregue el agua, el tomate y la harina de maíz. Cocine sin tapar durante 10 minutos más, o hasta que la mayor parte de la humedad se haya evaporado.

  7. Vierta la carne en conchas crujientes o suaves taco y la parte superior con sus ingredientes favoritos, como la lechuga, el tomate, queso, cebolla, aceite de oliva o salsa. Puede utilizar la carne para tacos para una variedad de propósitos, incluyendo taco ensaladas, chile y salsas.