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Cómo cocinar el chorizo de carne de vaca (8 pasos)
chorizo carne vacuna es diferente a cualquier otra salchicha. Se audazmente sazonada con cilantro, el orégano y el ajo; redondeado con la riqueza de Chile rojo; y marcada con una nitidez avinagrado. Tradicionalmente, el chorizo se sirve revuelto con huevos para el desayuno, junto con patatas crujientes para la cena y se fundió en el queso con tortillas frescas para comer bocadillos. Suelo disponible o en embutidos, chorizo de res puede ser una gran adición a cualquier plato que requiere la salchicha de ternera o carne molida
. Cosas que necesitará
Skillet
vegetal aceite o grasa de tocino
Skillet Fried Ground Chorizo
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Traer una sartén a fuego medio-alto. Añadir un chorrito de aceite vegetal o grasa de tocino.
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Agregue el chorizo de tierra a la sartén una vez que la grasa de aceite o tocino brilla con el calor. Si usted compró chorizos, retirar las cubiertas y se desmoronan el relleno en la sartén.
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Cocine el chorizo durante aproximadamente 10 minutos, revolviendo de vez en cuando para romper los terrones.
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Retire la sartén del fuego y escurrir el exceso de grasa. Servir con huevos revueltos o añadirlo a sopas o guisos.
Parrilla Chorizo Embutidos
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Precaliente una parrilla a fuego medio-alto.
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aceite generosamente la parrilla, a continuación, añadir los chorizos a la parrilla.
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Cook, tapado, durante 15 a 20 minutos, volteando una vez, al menos, la mitad de , o hasta que la temperatura interna de la salchicha alcanza 160 grados Fahrenheit.
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Eliminar las salchichas a la parrilla y dejar reposar durante al menos cinco minutos antes de servir. Combínalo con arroz y frijoles o crujientes, patatas asadas.
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