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Cómo hacer Elote
Elote es maíz mexicano en la mazorca y se considera un aperitivo. Si no lo has probado, te estás perdiendo una experiencia de sabor real. Un elemento enormemente popular vendido por vendedores ambulantes, una mazorca de maíz a la parrilla, cubierto con mayonesa y espolvoreado con un queso y chili mezcla rallado. Usted también puede hacer chili con elote, sopas elote, o incluso tamales de elote de maíz usando rascado la oreja
. Cosas que necesitará página 3 cucharadas de mayonesa sin grasa
2 cucharaditas de jugo de limón
2 cucharadas de queso parmesano rallado
1/2 cucharadita de chile en polvo
1/4 cucharadita de pimienta roja
1/4 cucharadita de comino molido 1/8 cucharadita de sal
4 orejas quitó maíz
Cocina aerosol
Instrucciones
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Reunir los ingredientes enumerados en "Cosas que necesitará" y preparar su parrilla en el interior o al aire libre durante cuatro espigas.
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Combine la mayonesa y el jugo de limón en un tazón pequeño. Combine el queso, el chile en polvo, la pimienta roja molida, comino molido y la sal en otro tazón pequeño.
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Shuck el maíz y colocar las orejas en una rejilla de la parrilla cubierta con aerosol para cocinar. Gire frecuencia y la parrilla durante unos 12 minutos o hasta que las orejas estén tiernas.
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Eliminar de maíz de la parrilla. Cepillo con la mezcla de mayonesa y espolvorear con la mezcla de queso. Servir inmediatamente.
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Pruebe otras recetas con elote. Usted puede hacer un tamal de elote con una masa de tierra fresca de maíz, el azúcar y la margarina. Vapor del maíz y tendrás un dulce.
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