¿De qué país es originario el hummus?
El hummus es un plato árabe levantino que consiste en puré de garbanzos cocidos mezclados con tahini, aceite de oliva, jugo de limón, sal y ajo. Los orígenes tradicionales no están claros y varios países del Medio Oriente afirman ser sus creadores, incluidos Egipto, Líbano, Palestina, Siria y Turquía.
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