¿Qué comen los sudaneses en el almuerzo?

Mudammas completos: Este es un plato de desayuno tradicional sudanés elaborado con habas que se cocinan a fuego lento con varias especias y se sirven con una guarnición de pan o pita.

Asida: Gachas espesas a menudo hechas con harina de trigo o mijo cocidas en leche o agua y servidas con una variedad de salsas y guisos.

Shai bi Líbano: Una versión sudanesa de té mezclada con leche y servida con menta o cardamomo.