¿Por qué los estados de los Grandes Lagos producen frutas y verduras?

Los estados de los Grandes Lagos no producen una cantidad significativa de frutas y verduras. La mayoría de los productos que se consumen en la región de los Grandes Lagos se cultivan en California y otros climas más cálidos. Los estados de los Grandes Lagos tienen un clima relativamente fresco, que no favorece el cultivo de la mayoría de frutas y verduras.