¿Qué son las plagas alimentarias?

Las plagas alimentarias son animales o insectos que pueden infestar y contaminar los productos alimenticios. Pueden introducir bacterias y otros microorganismos dañinos en los alimentos, haciéndolos inseguros para consumir. Algunas de las plagas alimentarias más comunes incluyen:

- Roedores: Las ratas, los ratones y las ardillas pueden transmitir enfermedades y contaminar los alimentos con sus excrementos y orina. También pueden roer los envases de alimentos y los cables, provocando daños.

- Insectos: Insectos como cucarachas, hormigas y moscas pueden propagar bacterias y contaminar los alimentos con sus heces y regurgitaciones. También pueden poner huevos en los alimentos, lo que puede provocar el desarrollo de gusanos.

- Aves: Aves como las palomas y los gorriones pueden contaminar los alimentos con sus excrementos. También pueden portar parásitos y ácaros, que pueden infestar los alimentos.

- Otros animales: Animales como mapaches, zorrillos y perros pueden contaminar los alimentos con sus excrementos o masticando los envases de los alimentos.

Las plagas alimentarias pueden suponer un grave riesgo para la salud y también causar importantes pérdidas económicas. Para evitar que las plagas alimentarias infesten su hogar o negocio, es importante tomar medidas para excluirlas y mantener las fuentes de alimentos inaccesibles.