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Cómo hacer Habanero Hot Sauce (5 pasos)
Si te gusta la comida caliente, picante, salsa picante del habanero es el camino a seguir. Habanero es un chile, técnicamente llamado Capsicum chinense Jacquin. Según Habanero.org, es uno de los "chiles más picantes intensamente del género Capsicum." No es difícil hacer salsa picante Habanero - la lista de ingredientes es corta y el tiempo de preparación mínimo
Cosas que necesitará página 2 zanahorias
6 pimientos Habanero página 2 cdta.. mantequilla página 2 cucharaditas. ajo picado
2 cdas. vinagre de manzana
Sal y pimienta
1 taza de agua
cacerola pequeña
Instrucciones
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Cortar los pimientos y quitar las semillas. Usted puede raspar con una cuchara o un cuchillo. Cortar las zanahorias y picar el ajo.
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Coloque los pimientos y las zanahorias en un procesador de alimentos y picar finamente ellos. También puede hacer esto con un cuchillo si usted no tiene un procesador de alimentos.
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Calentar la mantequilla en el sartén pequeña y añadir el ajo, las zanahorias y los pimientos. Saltee hasta que las zanahorias estén blandas. Chasquido o revuelva la vuelta de cada de vez en cuando para asegurarse de que no se peguen.
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Añadir el vinagre de sidra de manzana y sal y pimienta al gusto. Revuelva. Añadir el agua una vez que las zanahorias estén blandas. Cocine a fuego lento hasta que la mezcla espese lo suficiente para propagarse.
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Servir la salsa inmediatamente o almacenar para su uso posterior. Esta receta hace alrededor de 10 onzas de salsa y se puede guardar las sobras en un frasco en el refrigerador.
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